Нужна ли на кухне пароварка: польза приготовления на пару

Здоровое питание – личный выбор каждого. Однако бывают и такие ситуации, когда диета назначается врачом, чтобы помочь организму восстановить силы после продолжительной болезни. Как бы то ни было, уже больше ста лет одним из наиболее востребованных приборов, в которых можно готовить вкусную и полезную диетическую пищу, остается пароварка.

Польза пищи, приготовленной на пару

Блюда, приготовленные на пару, – обязательный элемент правильного, вкусного, и, главное, здорового питания. Приготовленные с использованием относительно низких температур, они отличаются от жаренных и запеченных куда более натуральным внешним видом, яркими вкусовыми качествами и повышенным содержанием полезных веществ. Такая пища прекрасно подойдет для тех, кто заботится о своем здоровье, малышей, людей, страдающих проблемами с ЖКТ, а также для беременных и кормящих женщин.

Ассортимент пароварок

Приборы для приготовления пищи на пару производят наиболее популярные, проверенные временем бренды, такие как Braun, Tefal, Philips и многие другие. В зависимости от модели, они имеют разную мощность, вместимость и функционал. Большинство из них оснащены такими удобными дополнениями, как чаша для риса и углубление для варки яиц. Безопасность использования техники обеспечивается наличием автоматического отключения – даже в случае, если хозяйка забудет выключить прибор, он сделает это вместо нее, когда вся вода испарится из предназначенного для нее резервуара.

Приготовление на нескольких уровнях

Двух-, трех- и четырехъярусные устройства рассчитаны на одновременное приготовление сразу нескольких продуктов. Например, пользователь может всего за полчаса приготовить нежные куриные котлетки и сочные овощи к ним, либо филе лосося со специями и картофель на пару. Такая техника существенно экономит время, силы, место на кухне и расход электроэнергии. Заложив продукты и установив таймер, можно спокойно заниматься своими делами – полезный обед для всей семьи техника приготовит самостоятельно.

Уникальные пароварки-блендеры

В каталоге также представлены модели, комбинирующие сразу два надежных и практичных устройства в одном: пароварку и блендер. Такие приборы по достоинству оценят родители маленьких детей: экономя максимум времени и места на кухне, они позволяют за считанные минуты приготовить мясо, птицу или овощи, а затем мгновенно превратить их в суп или пюре. Простая конструкция элементарна в уходе – пароварку-блендер можно быстро разобрать, помыть и собрать обратно для дальнейшего использования.