Профессиональные кофемашины обычно имеют съемное заварное устройство, поскольку его значительно проще очищать от загрязнений. Уход за моделями со съемным brew unit отнимает меньше времени, а качество очистки внутренних поверхностей оказывается безупречным. Важный аргумент в пользу этого конструктивного решения – возможность ухаживать за техникой самостоятельно, не приглашая специалистов из сервис-центра.
Преимущества моделей со съемным заварным устройством
Заваривание кофе в профессиональных кофемашинах обычно производится при повышенном давлении. За счет этого удается извлечь из размолотых зерен максимальное количество ценных веществ и ускорить процесс. Однако в ходе приготовления напитка на стенках заварного устройства откладывается налет и так называемый кофейный жир – масла, выделяющиеся при обжарке зерен. Чем дольше используется кофемашина, тем больше масел оседает на деталях заварного устройства.
Бренды, у которых кофемашины оборудованы съемным заварным устройством, предполагают, что заботиться о технике будут сами владельцы. Извлекать этот узел рекомендуется не реже, чем один раз в неделю. Если отложений немного, можно просто промыть съемное заварное устройство под проточной водой. Эта несложная операция позволит удалить большинство загрязнений. Проводя ее регулярно, вы продлите жизнь своей кофемашины на несколько лет.
Инструкция по извлечению заварочного узла содержится в документации. Тем, кто боится перепутать очередность выемки деталей и установки их на место после очистки, профессионалы рекомендуют фотографировать на телефон каждый этап разборки. Так вы будете уверены в том, что собрали все правильно.
Помимо продления срока службы, регулярный уход выполняет еще одну важную функцию. Смывая отложения, вы избавляетесь от посторонних привкусов, так что кофе будет получаться именно таким, как вы хотите: без горечи, странного послевкусия или излишней кислинки. Кстати, если вы планируете поменять купаж, который обычно используете, промойте съемное заварное устройство. Так вы лучше оцените вкус и аромат.
Закажите кофемашину со съемным заварным устройством прямо сейчас! Мы гарантируем высокое качество всех товаров из нашего каталога и готовы предоставить исчерпывающую консультацию об особенностях каждой модели. Если необходимо, мы не только доставим выбранную модель, но и обучим ваш персонал.
